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你知道什麼是白咖啡嗎?
白咖啡是起源於馬來西亞怡保市的一種著名咖啡,因此又稱作怡保白咖啡。
咖啡的喜好者聽到「白」咖啡時,可能會有些疑惑,因為「黑」是對咖啡的既有印象,其實白咖啡並不是指咖啡的顏色,而是從工藝、材料、口感上和其他咖啡不同而已。與一般咖啡豆用高溫烘培的方式不同,白咖啡是以低溫長時間方式來烘培,因此咖啡豆的顏色較淡,沒有焦苦及酸澀味,保留了咖啡精華,因此白咖啡名稱中的「白」也取義純淨、純粹。
原豆咖啡館深焙白咖啡質溫不燥熱,口感溫和不傷胃,沒有一般高溫炭烤的焦苦及酸澀味,保留了咖啡的甘醇芳香,泡出來的咖啡色澤比普通咖啡淡且柔和,其關鍵在於烘焙的溫度與技術,並使用紐西蘭進口脫脂奶粉,搭配出最佳比例,保留了原始咖啡的自然風味,濃郁香氣甜而不膩,令人回味無窮。開箱文
成分:植物奶精、天然蔗糖、紐西蘭脫脂奶粉、推薦三代冷凍乾燥咖啡、嚴選咖啡粉- 品 名:【廣吉】深焙白咖啡 3in1(40g x 120 Pcs)
包 裝:40G x 10小包/每袋,12袋/箱
保存期限:2年
商品訊息簡述:- ⊕※馬來西亞怡保白咖啡技術~醇厚不燥熱
- ⊕※『FD獨特冷凍乾燥粹取技術-鑽石顆粒咖啡』,完美口感
- ⊕※精選頂級Robusta、Arabica、Liberica咖啡豆,紐西蘭進口脫脂奶粉
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